2016 Chateau L’Evangile

Ausgezeichneter Jahrgang von L‘Evangile Der 2016er Château L’Évangile ist ein stiller Riese, ein Wein von nahezu spiritueller Präsenz. Als direkter Nachbar von Château Pétrus auf dem legendären Pomerol-Plateau gelegen, schöpft dieses Weingut aus einem der feinsten Terroirs des rechten Ufers: tonhaltige Böden mit eisenreichen Adern und kiesigen Einsprengseln verleihen den Trauben Tiefe, Spannung und Ausdruckskraft. Die von den Domaines Barons de Rothschild (Lafite) verantwortete Vinifikation verbindet Tradition mit Präzision. Die Cuvée aus 92 % Merlot und 8 % Cabernet Franc bringt im Jahrgang 2016 einen Wein hervor, der Dichte, Eleganz und emotionale Kraft auf unvergleichliche Weise vereint.Die Vinifikation erfolgte parzellenweise, mit Ausbau in 70 bis 80 % neuen Barriques über 18 Monate. Der Stil bleibt dabei zurückhaltend, nicht laut – die Tiefe soll aus der Frucht kommen. In der Nase entfaltet der 2016er ein vielschichtiges Bukett: Dunkle Kirschen, Pflaumen, Cassis und florale Nuancen von Veilchen treffen auf Noten von Zedernholz, Tabak, Lakritze und Graphit. Am Gaumen zeigt sich ein Wein von straffer Struktur, seidigem Tannin und bemerkenswerter Frische. Die Aromatik ist klar und langgezogen, ohne Schwere – stattdessen mit präziser, fast kristalliner Spannung. Ein Pomerol von großer Ruhe, mit feiner Energie, der sich über Stunden im Glas weiterentwickelt.Trinkreif ab etwa 2026, bietet der 2016 Château L’Évangile ein Reifefenster bis mindestens 2045 – in exzellenten Kellern sogar darüber hinaus. Mit hervorragenden Auszeichnungen der Weinkritik zählt dieser Wein zu den höchstbewerteten des Jahrgangs. Er passt ideal zu Trüffelgerichten, Filet Rossini, geschmorter Taube oder auch zu einem gereiften Comté.Wichtiger Hinweis: Sie sind im Begriff, einen außergewöhnlichen Wein eines der besten Weingüter unserer Zeit zu bestellen. Der Versand erfolgt direkt vom Weingut und kann sich gegenüber unseren normalen Lieferzeiten verlängern.