Winterhartes, mehrjähriges Würzkraut für Suppen, Salate, Gemüse, Fleisch, zu Pfifferlingen oder auch als Tee. Liebstöckel sollte in keinem Kräutergarten fehlen. Die Blätter sollten vor der Blüte geerntet werden und lassen sich frisch verwenden, getrocknet oder eingefroren. Aussaat: März bis Mai. Kultur: Keimung 14-18 Tage bei 12-15 °C, Saattiefe 0,5 cm, Direktsaat, feucht halten, auf 50x50 cm vereinzeln. Standort: Halbschattig, geschützt, humoser Boden. Blüte/Ernte: Ab Juni, im 2. Jahr, junge Blätter, Wurzeln. Inhalt: reicht für ca. 50 Pflanzen
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