Rapunzel Brat- & Backöl Das Öl ist neutral im Geschmack und ideal zum Braten und Backen geeignet. Für das Brat- und Backöl werden nur Sonnenblumenkerne verwendet, die reich an Ölsäure sind. Das Öl ist dadurch hoch erhitzbar. Die Sonnenblumenkerne werden schonend gepresst. Nach dem Pressen wird das Öl mild gedämpft. Wegen seines neutralen Geschmacks ist es vielseitig anwendbar.HerstellungÖlsäurereiche Sonnenblumenkerne werden gereinigt und schonend gepresst. Nach dem Filtern wird das Öl mittels Wasserdampf mild gedämpft. Lagerhinweis Vor Licht und Wärme schützenVerwendung:zum Backen, Braten und FrittierenNährwerte: Brennwert 3700 kJ / 900 kcal Fett 100,00 g Davon gesättigte Fettsäuren 8,80 g Davon einfach ungesättigte Fettsäuren 83,10 g Davon mehrfach ungesättigte Fettsäuren 8,10 g Kohlenhydrate 0,00 g Davon Zucker 0,00 g Ballaststoffe 0,00 g Eiweiß 0,00 g Salz 0,00 g Zutaten:Sonnenblumenöl* ölsäurereich *aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
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