Info: Bei dieser Spezialsorte handelt es sich um einen schossfesten Knollenfenchel. Ist geeignet zur Frühhjahrs- und Sommeraussaat. Aussaat: Direktsaat Ende Mai bis Anfang Juli. Aussaat Ende Januar unter Glas zur Pflanzung im März möglich. Keimung: Saattiefe 0,5–1cm. Keimung nach ca. 2–3 Wochen bei einer optimalen Temperatur von 16–18°C. Kultur: Reihenabstand 30cm, in der Reihe 20cm. Standort: Sonnige bis halbschattige, nicht zu trockene Lage. Bevorzugt schweren Boden, nährstoffreich, feucht und humos. Verwendung: Knollen gekocht, gebacken, gedünstet, als Gemüse oder roh als Salat. Inhalt: 150 Korn
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