Die Kapuzinerkresse "Sangria" ist eine beliebte neue Züchtung und hat als Merkmal dunkelrote, samtige Blüten und blaugrünes Laub.Sie wird sehr gerne als farbiger Blütenteppich auf Böschungen, in Beeten oder als Unterpflanzung von Bäumen verwendet. Da sie einen leicht überhängenden, buschigen Wuchs hat, verwendet man sie auch in Balkonkästen.Wie jede Kapuzinerkresse kann man alle Teile von "Sangria" essen. Ihr Geschmack ist leicht würzig und sie ist eine vitaminreiche Ergänzung zu jedem Salat.
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