Ein Wein von einer goldgelben Farbe und einem Aroma, das an Butter, getoastetes Weißbrot, reife Aprikosen, reife Ananas, Quittengelee und Anis erinnert. Auf der Zunge zeigt der Jordan Chardonnay Barrel Fermented sich sehr saftig mit ausladender Frucht, cremiger Struktur und frischer Säure.Der Barriqueinsatz wirkt gekonnt, rundet das gesamte Geschmackserlebnis ab und verleiht dem Wein eine buttrige, schmelzige Struktur. Die feine Würze im Nachhall und die durch den Schmelz gut eingebettete, frische Säure animieren zum Weitertrinken.
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