Eukaryotic Microorganisms as Sources of Bioproducts: From Microalgae and Yeast Cultivation to ...

"Eukaryotic Microorganisms as Sources of Bioproducts: From Microalgae and Yeast Cultivation to End-Products" von Gonzalez-Fernandez ist ein umfassendes Werk, das sich mit der Nutzung eukaryotischer Mikroorganismen zur Herstellung von Bioprodukten beschäftigt. Das Buch beleuchtet die Rolle von Mikroalgen und Hefen als vielversprechende Quellen für eine Vielzahl von Produkten, darunter Biokraftstoffe, Lebensmittelzusätze, Pharmazeutika und andere wertvolle Chemikalien. Es behandelt sowohl die Kultivierungstechniken als auch die biochemischen Prozesse, die zur Umwandlung dieser Organismen in nützliche Endprodukte führen. Darüber hinaus werden technologische Fortschritte und wirtschaftliche Aspekte der Produktion diskutiert. Der Text richtet sich an Fachleute und Forscher im Bereich der Biotechnologie und bietet einen detaillierten Überblick über aktuelle Entwicklungen und zukünftige Perspektiven in diesem dynamischen Forschungsfeld.