"Handel und Handwerk" von Wolfgang Metzger ist ein umfassendes und fundiertes Werk, das die wichtigsten Aspekte des Handels und Handwerks in Deutschland beleuchtet. Das Buch bietet eine detaillierte Analyse der Struktur, Funktionen und Herausforderungen dieser beiden entscheidenden Sektoren der deutschen Wirtschaft. Es behandelt Themen wie die Geschichte des Handels und des Handwerks in Deutschland, ihre Rolle in der modernen Gesellschaft, ihre Beziehung zur Industrie, zu den Verbrauchern und zur Regierung sowie die aktuellen Trends und zukünftigen Perspektiven. Es enthält auch praktische Ratschläge für Menschen, die im Einzelhandel oder im Handwerk arbeiten oder daran interessiert sind.
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