Emilio Moro »Clon de La Familia« 2009 0.75L 14% Vol. Rotwein Trocken aus Spanien
Das Meisterstück aus dem Hause Emilio Moro mit dem auf wunderbare Weise Tradition, Charakter und Leidenschaft zum Ausdruck gebracht wird. 100% Tinto Fino bilden das Herzstück des Weines und findet eine Entsprechende Ausprägung durch Bodenbeschaffenheit (Ton-, Kalk- und Steingemisch) und Mikroklima. Sorgfältigste Verarbeitung (Mazeration über 32 Tage in 3000Kg-Fudern) und eine Reife über 18 Monate in Barriques aus französischer Eiche , die entsprechend für diesen Wein ausgewählt wurden, prägen den Wein zu einer einzigartigen Persönlichkeit. Im Glas erscheint er in dunklem Kirschrot und zeigt bereits im Bouquet viel Komplexität und eine reiche Palette an Beerenfrüchten, wie Maulbeere, Cassis, Brombeere, kombiniert mit mineralischen Tönen von Graphit und Leder. Am Gaumen sehr dicht mit reifen Tanninen und einem beeindruckenden Finale. Außergewöhnlich charaktervoller Rotwein.
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