Oxer Wines Kalamity 2023

Lagerung bis zu 15 Jahre. Es wird empfohlen, ihn eine halbe Stunde lang zu dekantieren. Oxer Wines ist das Weingut von Oxer Bastegieta, der nach jahrelanger Arbeit im Familienbetrieb in Kortezubi, der Txakoli herstellt, in die Rioja zog und in Laguardia sein eigenes Unternehmen gründete. Der in begrenzten Mengen produzierte Kalamity ist ein Rotwein, der aus einer Mischung von Tempranillo, Garnacha, Viura und Garnacha Blanca hergestellt wird. Er stammt aus zwei Weinbergen, die zwischen 580 und 600 Metern über dem Meeresspiegel liegen, einer in Rioja Alta, der 1903 auf eisenhaltigem Lehm gepflanzt wurde, und der andere in Rioja Alavesa mit hundertjährigen Reben, die auf Lehm-Kalk-Boden gepflanzt wurden. Nach der Ernte werden die Trauben separat mit einheimischen Hefen vinifiziert und vor dem Verschnitt 12 Monate lang in französischen Eichenfässern gelagert. Der Name und das Etikett des Weins sind von Shakespeare inspiriert. Der Wein hat eine brillante rubinrote Farbe und ein komplexes und duftendes aromatisches Profil mit Noten von reifen Beeren und blumigen Aromen, gefolgt von krautigen und würzigen Anklängen. Am Gaumen ist er elegant, jung und lebendig, aber gut ausbalanciert. Er hat eine starke mineralische Note und eine gut ausbalancierte Säure. Der Abgang ist lang und erinnert an fruchtige Noten. Er kann jetzt zu Schweine- oder Lammbraten getrunken werden, aber er kann auch noch eine Weile im Keller bleiben und sich wunderbar entwickeln.