Buchrückentext Die mediterrane Küche steht seit jeher für Genuss, Leichtigkeit und gesunde Vielfalt. Dieses Kochbuch bringt die Aromen von Sonne, Meer und frischen Kräutern direkt in deine Küche. Von feinen Vorspeisen über aromatische Pasta, köstliche Fisch- und Meeresfrüchte-Spezialitäten, bunte vegetarische Gerichte bis hin zu herzhaften Fleischrezepten und verführerischen Desserts findest du hier alles, was das Herz begehrt. Jedes Rezept ist klar beschrieben – mit Zubereitungszeit, Portionen, Zutaten in europäischen Maßeinheiten sowie leicht nachvollziehbaren Schritt-für-Schritt-Anleitungen. Ergänzt durch praktische Küchentipps und detaillierte Nährwertangaben kannst du bewusst genießen, ohne auf Geschmack zu verzichten. Ob für den Alltag, ein festliches Dinner oder einen sommerlichen Abend mit Freunden: Die mediterranen Rezepte sind einfach nachzukochen und bringen kulinarische Abwechslung auf den Tisch. Lass dich inspirieren und entdecke, wie gesund und köstlich die Küche des Mittelmeers sein kann.
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