Hauswirtschaftliche Dienstleistungen sind die Grundlage zur Sicherung des Alltags. Mit ihnen wird ein wichtiger Rahmen für die Lebensgestaltung des Menschen gesetzt. Beschrieben werden hier verschiedene Lebenssituationen und die darauf ausgerichtete personenorientierte Durchführung hauswirtschaftlicher Betreuungsleistungen für: - Säuglinge - Kinder und Jugendliche - Der ältere Mensch - Der demenziell erkrankte Mensch - Menschen mit Behinderungen - Patienten In diesem Werk liegt der Schwerpunkt auf den älteren Menschen, die es in unterschiedlichen Situationen zu betreuen gilt. Diese Betreuung von Menschen ist ein wichtiger Baustein in der Ausbildung zur Hauswirtschafterin und zum Hauswirtschafter nach der Neuordnung.
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