Der inhaltliche Bogen spannt sich von Märchen über Gedichte und Rätsel zu historischen Darstellungen und Erlebnisberichten. Da gibt es zum Beispiel die Geschichte von Carmen, dem Flamenco-begabten Huhn, oder die von Rudi, einem sonnenhungrigen Hahn. Leser erfahren vom Huhn, das nicht in Suppe wollte, und vom Huhn ohne Federn und ebenso von Kaliforniens hippen Hennen. Eine Einleitung zur Historie des Huhns sowie ein Nachwort zu Hühnereiern und –fleisch runden die Sammlung ab.
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