Erik si viata fara gluten

Copilul tau e nevoit sa tina un regim alimentar special si nu stii cum sa mai faci fata provocarilor din jur? Te simti prost ca trebuie sa il refuzi cand iti cere ceva, dar in acelasi timp te simti responsabila pentru sanatatea si starea lui de bine? Te inteleg perfect. Din experienta iti spun ca lucrurile devin si mai complicate atunci cand fratele lui mai mic are voie sa consume orice. Cand copilul nostru a fost diagnosticat cu boala celiaca, stilul de viata al intregii familii s-a schimbat. De atunci, ne educam pe noi in permanenta, pentru a putea face fata mai usor provocarilor care apar si pentru a nu ii transmite si mai multa frustrare decat simte deja. żErik si viata fara gluten" a inceput dintr-o joaca, la ceas de seara. Obositi dupa provocarile de peste zi si de nenumaratele refuzuri de a-l lasa sa manance paine, covrigi, biscuiti sau orice alt produs de panificatie cu gluten, intalnit la fiecare colt de strada, am inceput sa inventez povesti. Nu mi-a venit o alta idee mai stralucita de a-i explica mai bine copilului meu, de aproape 3 ani la vremea aceea, de ce, dintr-odata, nu mai are voie sa manance ca inainte. Cartea este potrivita pentru:pacientii cu boala celiaca, intoleranta la gluten sau alergie la grau, familiile in care exista copii cu alte alergii si intolerante alimentare (ex. la ou, lactoza, histamina), parintii cu copii diabetici, persoanele care doresc pur si simplu sa limiteze consumul de dulciuri, parintii care vor sa puna copiilor limite sanatoase mamele care isi doresc sa dezvolte o relatie armonioasa intre frati.