Bestens bekannt und allseits beliebt sind die musikalischen Happy Birthday-Menüs des Mainzer Komponisten Claus-Dieter Ludwig, die mittlerweile für diverse Besetzungen vorliegen (für Violine und Klavier, Klavier zu zwei und zu vier Händen, für Akkordeon-Duo, Streichquartett, Klaviertrio, Bläsertrio usw.). Nun kommen auch einmal die Klarinettisten ans Buffet – Pardon: zu ihrem (Feinschmecker-) Recht! Guten Appetit bei den fünf amüsanten Variationen über das bekannte Geburtstagslied: „Andante festivo e culinario“; „Lento lasagne e lambrusco“; „Marcia marsala e mozzarella“; „Valzero vongole e vaniglia“ und dem krönenden Dessert „Czárdás ciabatta e cioccolata“. Ein dankbares Zugabestück, das Spielern und Hörern gleichermaßen Freude bereiten dürfte. Schwierigkeitsgrad: 3
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