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Dr. Jacob‘s Brokkolisamen Sulfoforte BIO Brokkoli Sulforaphan Glukoraphan
Nahrungsergänzungsmittel sind kein Ersatz für eine ausgewogene und abwechslungsreiche Ernährung und eine gesunde Lebensweise. Bio-Brokkolisamen Enthalten natürliches Sulforafan 0,8 g Sulforaphan + 0,6 g Glukoraphan pro 100 g* Kontrolliert biologischer Anbau Selektierte Premium-Qualität, für Brokkolisprossen geeignet Deutsche Apotheken-Marke 250 g Glucosinolate in Brokkoli Samen Sulforaphan und Glucoraphan sind sekundäre Pflanzenstoffe, die zur Gruppe der Glucosinolate (Senfölglycoside) gehören. Brokkoli ist eine sehr gute Quelle für Glucosinolate. Diese sind insbesondere in den Samen und Keimlingen enthalten. Der Gehalt ist bei gegartem Gemüse stark vermindert, da die Verbindungen hitzeempfindlich und wasserlöslich sind. Unerhitzte Brokkolisamen sind daher eine gute Alternative. *0,77 g Sulforaphan pro 100 g; 0,55 g Glucoraphan pro 100 g (Ubf, 05.04.2019, Charge 182093). Analysewerte unterliegen den für Naturprodukte üblichen Schwankungen. Zutaten Bio-Brokkolisamen (Bio Brassica rapa sylvestris). Kann Spuren von Gluten, Soja, Sellerie, Senf und Sesam enthalten. Verzehrempfehlung Täglich ca. 10 g Brokkolisamen. Damit die in den Brokkolisamen enthaltenen Senfölglycoside vom Körper aufgenommen werden können, müssen sie vor dem Verzehr aufgeschlossen werden. Möglichkeiten hierfür sind beispielsweise das Mahlen/Zerstoßen der Samen oder Keimen. Brokkoli-Keime lassen sich sehr gut als Garnitur für Salate oder Suppen verwenden. Verwendungshinweis Kühl und trocken lagern.Damit die in den Brokkolisamen enthaltenen Senfölglycoside vom Körper aufgenommen werden können, müssen sie vor dem Verzehr aufgeschlossen werden. Möglichkeiten hierfür sind beispielsweise das Mahlen/Zerstoßen der Samen oder Keimen.Tipp: Brokkoli-Keime lassen sich sehr gut als Garnitur für Salate oder Suppen verwenden. Nettofüllmenge 250 g Herstellerdaten Dr. Jacob‘s Medical GmbH Unsere Motivation bei Dr. Jacob’s: Wir wollen eine gesündere Zukunft für uns alle schaffen! Die Dr. Jacob‘s Medical GmbH wurde im Jahre 1997 von den Drs. Jacob gegründet. Sicher, zuverlässig, wirkungsvoll – nach diesen Kriterien entwickeln wir als Apotheken-Marke seit über 25 Jahren Nahrungsergänzungs- und Lebensstil-Konzepte. Dabei übernehmen wir Verantwortung für Mensch, Tier und Natur. Unsere Philosophie ist es, keinen Modetrends zu folgen, sondern die wichtigsten Erkenntnisse und Entdeckungen der Wissenschaft zu prüfen und sie für Ihre Gesundheit zu nutzen. Hochwertige, möglichst natürliche und pflanzliche Inhaltsstoffe, strenge Qualitätskontrollen und die Fachkompetenz der Firmengründer sowie eines ernährungswissenschaftlichen Teams machen den besonderen Charakter von Dr. Jacob’s Gesundheitsmitteln aus. Mit dem Chi-Cafe classic , dem Klassiker unserer Genuss-Produkte, entwickelte Dr. Jacob das erste ballaststoffreiche Kaffee-Getränk der Welt.
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