Casa Moro Schmortopf Tajine Schmortopf aus Ton 30 cm – unglasiert, Tagine für 3–4 Personen, Ton (Kochen für 3-4 Personen, handgetöpfert aus Marrakesch, 2-tlg), handgetöpfert aus naturbelassener Lehmerde (Ton)

Der Tagine Schmortopf mit 30 cm Durchmesser bringt die traditionelle marokkanische Garmethode in Deine Küche. Gefertigt aus naturbelassenem Ton und unglasiert gebrannt, ermöglicht er ein besonders schonendes Schmoren bei gleichmäßiger Hitzeverteilung. Mit seiner Größe ist die Tagine ideal für 3–4 Personen. Ob Lamm mit Gewürzmischung, Fisch mit Gemüse, Hähnchen mit Oliven oder vegetarische Gerichte – Zutaten garen sanft im eigenen Saft und entwickeln ein intensives Aroma. Der konische Deckel („Soft Conical Dome“) sorgt für eine natürliche Dampfzirkulation. Aufsteigende Feuchtigkeit kondensiert am Deckel und fließt zurück ins Gericht. So bleiben Gewürze und Aromen erhalten und verbinden sich harmonisch. Der naturbelassene Ton speichert Wärme besonders gleichmäßig und gibt sie kontrolliert an die Speisen ab. Kleine Farb- und Strukturunterschiede entstehen durch die handwerkliche Fertigung und machen jede Tagine zu einem Unikat. Produktdetails: Durchmesser: 30 cm Höhe: ca. 16 cm Material: Ton (Lehmerde) Oberfläche: unglasiert Geeignet für: Herd, Backofen, Grill (Induktion mit Adapterplatte) Handgefertigt in Marokko Hinweis: Vor dem ersten Gebrauch muss die Tagine vorbereitet werden. Bei unsachgemäßer Nutzung können Spannungsrisse entstehen.