Indien Perlbohne Caracol

Unsere Perlbohnen aus Indien haben einen charakteristisch „indischen“ Geschmack. Ausgesprochen w?rzig, leicht erdig, schokoladig. Insgesamt ist die Perlbohne aber deutlich intensiver. Hier konzentrieren sich alle Aromen auf nur eine Bohne statt 2. Der Perlbohnen Robusta (Canephora) schmeckt hervorragen als Espresso – aber auch als Filterkaffee Tasse ist er ein intensives Erlebnis mit eine kr?ftigen St?rke. Rein optisch sticht die Perlbohne alleine schon aufgrund ihrer Form heraus. Denn da sie einzeln in der Kaffeekirsche herangewachsen ist, ist sie nicht abgeflacht, sondern rundlich. Au?erdem wird sie einzeln von der Pergamenthaut umschlossen. Generell werden Perlbohnen bei der Aufbereitung aussortiert und separat weiterverarbeitet. Man kann sie daher in der Regel nicht in normalen Kaffeemischungen finden. Perlbohnen sind sehr selten und die Nachfrage ist hoch. Der einzigartige Geschmack und Ihre hochwertige Qualit?t macht sie so beliebt. Geschmacksprofil: Gew?rze, Kakao, Tabak Preis: 250 g/ 6,90 € ? . gew?nschte Abpackung: 1 kg, 250 g, 500 g; gew?nschter Mahlgrad: Ganze Bohnen, Gemahlen f?r Handfilter, Gemahlen f?r Kaffeemaschine, Gemahlen f?r Press-Kanne;