Der Kiepenkerl Schnittsalat Maraldi Mix (Lactuca sativa) ist eine schnellwachsende, dickfleischige Sorte und kann vom Frühjahr bis zum Herbst mehrmals frisch geerntet werden. Die kräftig grünen, fein gekrausten Blätter bilden eine dichte Rosette. Die Sorte ist resistent gegen Falschen Mehltau und Fusarium-Welke. Die Kultur ist selbst bei nasskalter Witterung sicher im Ertrag. Der Babyleaf-Salat ist ideal für schnelle Zwischenkulturen, für Balkonkästen, Kübel und Hochbeete geeignet. Der knackige, nussig schmeckende Pflücksalat kann in vielfältigen Variationen mit anderen Gemüsen zubereitet werden.
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