FRANKONIA Bohnen- oder Pfefferkraut

- Würzig-aromatischer Geschmack: Verleiht Gerichten einen pfeffrig-würzigen Geschmack und eignet sich ideal als natürlicher Pfefferersatz. - Vielseitig einsetzbar: Perfekt zum Würzen von Bohnengerichten, Eintöpfen, Kartoffel- und Fischspeisen, sowohl frisch als auch getrocknet. - Einfache Anzucht: Lichtkeimer mit kurzer Keimdauer (15–25 Tage), gedeiht gut in sonniger bis halbschattiger Lage. - Pflegeleicht und ertragreich: Einjährige Pflanze mit kompaktem Wuchs (30–40 cm), benötigt nur regelmäßiges Gießen und unkrautfreien Boden. - Lange Erntezeit: Frische Kräuter von Juni bis Oktober, Ernte am besten kurz vor der Blüte für optimales Aroma. Bohnenkraut ist ein beliebtes Würzkraut mit vielseitiger Verwendung. Es kann frisch oder getrocknet verwendet werden. Ideal zu Bohnengerichten, Eintöpfen, Kartoffel- oder Fischgerichten. Kurz vor der Blüte ernten. Als Pfefferersatz geeignet. Wuchshöhe ca. 30-40 cm. Aussaat: Breitwürfig oder in Reihen aussäen. Reihenabstand 20 cm. Lichtkeimer - flach aussäen, nur andrücken. Keimdauer: 15-25 Tage Keimtemparatur: 15-25 Grad Standort: Gut gelockerter, durchlässiger humoser Boden. Sonnige bis halbschattige Lage. Pflege: Hacken und unkrautfrei halten. Regelmäßig gießen. Ernte- / Blütezeit : Juni bis Oktober