Wakoli Asiamesser EDIB Pro Damast Santoku spezial I Kochmesser Küchenmesser 17cm Klinge, 67 Lagen Damaststahl, VG-10 Stahlkern

Wakoli Edib Pro Santoku Spezial – 17?cm Klinge, 67 Lagen Damaststahl mit VG10-Kern, ergonomischer Pakkaholzgriff Das Santoku Spezial der Edib Pro Serie ist ein echter Allrounder in der Küche. Mit seiner 17?cm langen Klinge aus 67 Lagen Damaststahl und einem gehärteten VG10-Stahlkern (60?±?2 HRC) bietet es Schärfe, Stabilität und Schneidfreude bei jeder Anwendung – ob Fleisch, Fisch oder Gemüse. Der ergonomisch geformte Griff aus hochwertigem Pakkaholz liegt sicher in der Hand und sorgt für eine angenehme Balance, selbst bei langen Kochsessions. Seine ausgewogene Form erlaubt flüssige Bewegungsabläufe für ambitionierte Hobbyköche und Profis gleichermaßen. Das Messer wird in einer stilvollen Box mit Wakoli-Logo geliefert und eignet sich auch als besonderes Geschenk für Kochliebhaber. Hinweis: Das Messer sollte per Hand gereinigt werden. Für den Erhalt der Schärfe steht Ihnen unser Schleifservice über den Kundensupport zur Verfügung. Merkmale: Messer- / Klingenlänge: 32 / 17 cm Material Klinge: gefertigt aus 67 Lagen Damaszener Stahl Klingenhärtegrad: 60±2HRC, VG-10 Material des Griffs: Pakkaholz, braun Stil: Profiküche, Hobbyküche