ZAYIKO Santokumesser MysticMagma Küchenmesser 12,5cm Kupfer-Bronze-Damastklinge, Damaststahl, Kupfer-Bronze-Einlage

Das MysticMagma Santoku ist ein vielseitiges Küchenmesser mit 12,5 cm langer Klinge – ideal für feine Schneidarbeiten bei Gemüse, Fisch und Fleisch. Die kompakte Form ermöglicht präzises Arbeiten auf engem Raum und macht es zum verlässlichen Werkzeug für anspruchsvolle Köchinnen und Köche. Aus 67 Lagen Damaststahl mit VG10-Kern Die Klinge besteht aus 67 Lagen Damaststahl mit einem schnitthaltigen VG10-Kern. Eine dekorative Kupfer-Bronze-Einlage betont die markante Damaststruktur und verleiht dem Messer eine edle Optik. Mit einer Härte von 60±2 HRC sorgt die Klinge für anhaltende Schärfe und saubere Schnitte. DualCurve-Griff aus Ahornwurzelholz Der ergonomisch geformte Griff aus hochwertigem Ahornwurzelholz liegt angenehm in der Hand und bietet eine sichere Führung beim Schneiden. Dank DualCurve-Formgebung entsteht eine harmonische Balance zwischen Klinge und Griff – für ein kontrolliertes Schneidgefühl bei jeder Anwendung. Jedes Messer ein stilvolles Unikat Die individuelle Linienführung der Damastmaserung macht jedes Santoku Messer zu einem Einzelstück. Die kupferfarbene Einlage unterstreicht das handwerkliche und macht das Damastmesser zu einem visuellen Highlight in jeder Küche. Geliefert in hochwertiger Holzbox Das Messer wird in einer formschönen Holzbox geliefert – ideal zur stilvollen Aufbewahrung oder als exklusives Geschenk für Hobbyköche, Profis oder liebhaber. Merkmale: Messer- / Klingenlänge: 24 / 12,5 cm Material Klinge: aus 67 Lagen Damaszenerstahl mit Kupfer-Bronze-Einlage Klingenhärtegrad: 60±2HRC, VG-10 Klingenoptik: individuelle Damaststruktur Material Griff: Ahornwurzelholz Stil: Profiküche, Hobbyküche