GastroHero Küchenmaschine Spiral Teigknetmaschine 30 L Edelstahl für 12 kg Pizza- & Brotteig, 1500 W, 30 l Schüssel

Spiral Teigknetmaschine ECO 30 – 30 Liter Kessel für bis zu 12 kg Teig Die Spiral Teigknetmaschine ECO 30 ist die ideale Lösung für alle, die regelmäßig größere Mengen Pizza-, Brot- oder Hefeteig verarbeiten möchten. Mit einem großzügigen Kesselvolumen von 30 Litern und einer Teigkapazität von bis zu 12 kg eignet sich dieses Modell optimal für Pizzerien, Bäckereien, Konditoreien oder ambitionierte Vielbäcker. Die spezielle Form des Spiral-Knethakens ermöglicht es, in wenigen Minuten einen perfekt gemischten, elastischen Teig zu erhalten. Durch die gleichmäßige Knetbewegung werden Zutaten optimal verbunden und die Teigstruktur verbessert. Kessel, Knethaken, Teigbrecher und Schutzgitter bestehen aus hochwertigem Edelstahl und entsprechen den europäischen Hygienevorschriften. Der feste Kopf sorgt für eine besonders stabile Bauweise und zuverlässigen Betrieb. Produktvorteile im Überblick 30 Liter Kesselvolumen für bis zu 12 kg TeigkapazitätSpiral-Knethaken für gleichmäßig gemischte, elastische TeigeTeigschüssel und Knetinstrumente aus hochwertigem EdelstahlFester Kopf für besonders stabile KonstruktionEinfache Bedienung bei sicherem BetriebEntspricht den europäischen HygienevorschriftenIdeal zur Herstellung von Pizza-, Brot- und Hefeteigen Kessel Informationen Kesselvolumen: 30 LiterTeigkapazität: bis 12 kgDurchmesser: Ø 420 mmHöhe: 280 mm Produktdetails Produktmaße (B x T x H): 445 x 773 x 795 mmAnschlusswert: 230 VLeistung: 1,5 kWGewicht: 116 kg