Metzger Grenache & Syrah Rosé

Wenn Südfankreich in die Pfalz kommt... Der Weingut Metzger Grenache & Syrah Rosé greift eine Stilistik auf, die man vor allem aus Südfrankreich und der Provence kennt. Grenache und Syrah stehen dort seit geraumer Zeit für charaktervolle, frische Rosés mit Substanz. Genau dieser Ansatz findet auch in der sonnenverwöhnten Pfalz immer mehr Anklang. In Asselheim im Norden der Region vinifiziert das Weingut Metzger einen Rosé, der die beiden mediterranen Rebsorten mit Pfälzer Gelassenheit zusammenbringt.In der Nase dominieren saftige Aromen von Erdbeere und Brombeere, die dem Wein ihr Appeal verleihen. Am Gaumen zeigt sich der Rosé überraschend kraftvoll. Die Frucht ist klar und gut eingebunden, getragen von einer eleganten Weinsäure, die dem Wein Spannung und Balance verleiht. Frische und Saftigkeit greifen dabei perfekt ineinander.Dieser Rosé ist gemacht für gesellige Runden und lange Abende. Serviert bei 8–10 °C, passt er hervorragend zu Grillgemüse, leichten Fleischgerichten, mediterraner Küche oder einfach solo.