Die schönen Seiten des Lebens genießen Das Anbaugebiet Franken neu denken – kein geringeres Ziel verfolgt Christian Stahl mit seinen Weinkreationen. Dafür geht der Winzer ganz bewusst unkonventionelle Wege und setzt auf auffällige Etiketten, die Lust aufs Einschenken machen. Seine Nachschlagweine stehen für zugänglichen, fruchtbetonten Genuss, bei dem das zweite Glas quasi eingeplant ist.Der Stahl Nachschlag »Bright Side of Life« ist eine Weißweincuvée aus Riesling und Scheurebe, die bei kontrollierter Temperatur im Edelstahltank ausgebaut wird. Im Glas zeigt sich der Weißwein in leuchtendem Hellgelb. Das Bukett überzeugt mit fruchtigen Aromen von Aprikose, Mango und Grapefruit. Die gut eingebundene Säure sorgt für angenehmen Trinkfluss und eine saftige Fülle.Diese fruchtbetonte Cuvée aus Franken passt ideal zur leichten Küche – etwa zu frischen Salaten oder gegrilltem Geflügel.
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