In der Farbe zeigt sich der Ernie Els Signature pflaumenrot, in der Nase begeistern die Düfte von schwarzen und blauen Früchten, sowie Pflaumen, Kirschen und Brombeeren.Geschmacklich kommen zu diesem Korb voller Früchte noch fein und subtil Aromen von würzigem Holz. Die Tannine sind schön eingebunden und hinterlassen ein seidiges Mundgefühl mit dezenten mineralischen Anklängen.Der Ernie Els Signature bietet einen komplexen Geschmack, der mit weiterer Reife oder auch durch dekantieren deutlich gewinnt.Absoluter Weltklasse Cuvee von Ernie Els 5 ***** Platter; 96 Atkins
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