Langmeil Orphan Bank Shiraz

 Orphan Bank zeichnet sich das Engagement von Langmeil für den Erhalt der alten und seltenen Barossa-Weinberge aus. Zehn Shiraz-Rebenreihen die vor 1860 gepflanzt wurden, wurden vom Bulldozer eines Entwicklers gerettet und neben dem ursprünglichen Weinberg an den Ufern des Flusses Para neu bepflanzt. Diese zehn Reihen werden ?Orphans? genannt. Dieser Wein besteht aus 100% Shiraz. Die Rebstöcke sind durchschnittlich älter als 104 Jahre und wachsen an Böden von rotem Lehm und Kalkstein. Der Wein wird 24 Monate lang zur Reife gelagert, von denen 56% in neuen und 44% in gebrauchten französischen Eichenholzfässern.In der Nase intensive Aromen von dunklen Früchten und das verfliegende Bukett von Veilchen und Himbeerlollies, welche sich mit feiner Schokolade, zedernartiger Würze und Keksen vermischt. Ein vollmundiger, runder und reichhaltiger Wein, der die verführerischen Früchte des Aromas wiedergibt. Die Süße integriert sich gut mit den Früchten und fließt in einen Abgang mit Würze und fein strukturiertem Tannin über.