Duckhorn Migration Sonoma Coast Pinot Noir 2021

Lagerung bis zu 7 Jahre. Dekantieren nicht nötig. Gegründet von Dan und Margaret Duckhorn im Jahr 1976, wurde das Weingut Duckhorn seither sieben Mal von der Zeitschrift Wine & Spirits zu einem der besten Weingüter der Welt gekürt. Dan verliebte sich in die Merlot-Traube, als er St. Emilion und Pomerol besuchte, und so ist das Weingut vor allem für seine erstklassigen Napa-Weine aus Bordeaux-Sorten bekannt. Heute verfügt Duckhorn über erstklassige Weinberge in den Schwemmlandgebieten des Napa Valley sowie über höher gelegene Parzellen an den Hängen des Howell Mountain. Im Jahr 2001 begann Duckhorn in den kühleren Klimagebieten wie dem Anderson Valley unter dem Label Migration Wein zu produzieren. Die Bedingungen hier sind ideal für die Herstellung von erstklassigen Pinot Noirs dank der nebligen Morgen und warmen sonnigen Nachmittage, die eine langsame Reifezeit bringen. Die Trauben für diese Abfüllung stammen aus den besten Blöcken des Sonoma Coast. Auf dem Weingut werden die Trauben in offenen Gärbehältern vinifiziert und für zehn Monate in französischer Eiche ausgebaut. Reife Kirsche, Himbeere und Pflaume platzen aus dem Glas zusammen mit einem Hauch von getrockneten Kräutern und sonnengebackener Erde. Am Gaumen zeigen sich ein mittlerer Körper, reiche rote Beerenaromen und ein heller Säurestreifen. Ein perfekter Partner für gebratenes rotes Fleisch, Pastagerichte auf Tomatenbasis oder eine großzügige Platte mit Käse und Charcuterie.