KEENZO Damastmesser Damast Ausbeinmesser 15cm Filetiermesser aus 67 Lagen Damaststahl

Damast Ausbeinmesser, Klinge 15 cm Länge mit Harzgriff in edler Geschenkverpackung Klingenmaterial: Damaststahl 67 Schichten. Griffmaterial: Blau Harz . Damast Filetiermesser: Gesamtlänge: 280mm Klingenlänge: 150mm Klingenstärke: 3mm Klingenbreite: 25mm Kernhärte: 60-62HRC Unsere Damastmesser gehören zu den schärfsten Messerserien der Welt. Unsere Messer vereinen traditionelle Handarbeit mit moderner asiatischer Schmiedekunst für den perfekten Schnitt. Damast ausbeinmesser extra scharfes Profi Küchenmesser in edler Geschenkbox Dieses elegante und exklusive ausbeinmesser aus Damaststahl ist ein besonderes Geschenk zu Weihnachten oder zum Geburtstag! MIT EDLER GESCHENKBOX - Dank der schönen Verpackung lässt sich das Messer direkt verschenken und ist eine große Freude für jeden ambitionierten Koch! Die Klinge: superscharf und robust Die extrem harte Klinge (60±2HRC) des Damast Ausbeinmessers garantiert lang anhaltende Schärfe und müheloses Schneiden. Die Klinge wird aus 67 Lagen Damaszener Stahl gewickelt, was nicht nur in einzigartiger Schärfe sondern auch in außergewöhnliche ästhetischer Maserung resultiert. Der Griff: schön und ergonomisch Die professionellen Ausbeinmesser sind mit einem Griff aus Harz, zerkleinertem Kohlenstoff und Blattgold ausgestattet und mit 3 Nieten für gute Balance und Qualität befestigt. Das ergonomische des Griffs verbessert die Kontrolle, den Komfort und die Effizienz beim Schneiden erheblich. Auch nach längerem Gebrauch ermüden Handfläche und Handgelenk nicht. Das richtige Messer für jede Küche Das ausbeinmesser ist der Favorit vieler Profiköche, da es gut in der Hand liegt, vom Gewicht perfekt ausbalanciert ist und flexibel in der Küche eingesetzt werden kann. Ein wahrer Allrounder, ob zum Schneiden von Fleisch, Fisch oder Gemüse, das ausbeinmesser zeichnet sich durch seine flexiblen Einsatzmöglichkeiten aus.