Zuccardi Finca Piedra Infinita Gravascal 2020

Lagerung bis zu 20 Jahre. Es wird empfohlen, ihn eine halbe Stunde lang zu dekantieren. Das Weingut Zuccardi ist ein hoch angesehenes Familienunternehmen, das als eines der renommiertesten in Argentinien und der gesamten südlichen Hemisphäre gilt. Das Unternehmen, das in den 50er und 60er Jahren von Alberto Zuccardi, dem Sohn italienischer Einwanderer, gegründet wurde, wird heute von José Alberto Zuccardi und seinem Sohn Sebastian geleitet. Auf ihren200 Hektar Weinbergen produziert die Familia Zuccardi einige der besten Malbec der Welt, mit einem Ansatz, der auf das Gebiet und die Nachhaltigkeit achtet. Die Malbec-Trauben werden von Hand in den Weinbergen im Uco-Tal ausgewählt und geerntet, einer wunderschönen Naturlandschaft am Fuße der Anden, inmitten grüner Täler, die von herrlichen Flüssen durchzogen sind. Hier bestehen die Böden aus sandigen und schluffigen Schichten, die reich an Kalkstein sind. Die Gärung erfolgt spontan mit einheimischen Hefen in Betontanks, ebenso wie die Verfeinerung, um den reinen Ausdruck der Komplexität und des Reichtums dieser Rebsorte zu gewährleisten. Finca Piedra Infinita Gravascal Malbec ist ein außergewöhnlicher Wein mit einer dichten rubinroten Farbe und einem breiten und komplexen aromatischen Profil. In der Nase zeigen sich Noten von Veilchen und Kirschen, Blaubeeren und getrockneten Kräutern, Oliventapenade und mineralische Anklänge von Graphit. Am Gaumen ist er kraftvoll und strukturiert, konzentriert und gut ausbalanciert. Er hat samtige Tannine und einen guten Säuregehalt. Der Abgang ist lang und erinnert an mineralische Noten. Ein Wein, den Sie zu einem reichhaltigen Grillfest genießen sollten.