Ansatzmischung für die Herstellung von Malzgetränk "Kwas Kupecheskij" hell, 110g
Ansatzmischung für die Herstellung von Malzgetränk "Kwas Kupecheskij" hell, 110g - für 3 Liter!
Der Kwas-Ansatzmischung besteht aus einer Reihe speziell ausgewählter Malze, die einen klassischen süß-sauren Geschmack ergeben. Dem Ansatz wird eine spezielle Hefe zugesetzt, die dem Getränk zusätzlich ein dezentes Honigaroma verleiht. Löscht perfekt den Durst und wirkt belebend.
Einfache Methode und ein gutes Ergebnis schon in 2 Tagen!
Zubereitung:
Den Inhalt der Hauptpackung in ein 3-Liter-Glas geben
Gefiltertes oder abgekochtes Wasser mit einer Temperatur von nicht mehr als 30 ºC hinzufügen
Fünf Esslöffel Zucker hinzugeben. Die Hefe aus dem mitgelieferten Päckchen einrühren
Zur Gärung einen Tag lang an einen warmen Ort stellen
Filtrieren, 5-10 Sultaninen (oder 1 Teelöffel Zucker) hinzufügen. In Flaschen mit dicht schließenden Deckeln (z.B. PET) füllen
An einen warmen Ort stellen. 24 Stunden warten, bis die Flasche aufgeblasen ist
Abkühlen lassen, im Kühlschrank aufbewahren
Tipp: Sultaninen anstelle von Zucker machen das Getränk schmackhafter und erfrischender und verleihen dem Kwas eine gewisse Schärfe.
Wenn Sie eine süße Version von Kwas mögen, fügen Sie Zucker nach Ihrem Geschmack hinzu.
Zutaten: trockener Kwas, helles Gerstenmalz, vergorenes Roggenmalz, Pfefferminzblatt, Hefe
Lagerung: trocken lagern GPSR-Informationen Verantwortliche PersonFirma: IBF Trade GmbHLand: DeutschlandStadt: SüssenStraße: Auenstraße 49Postleitzahl: 73079E-Mail: info@ibf-trade.de
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