How to Love Wine: A Memoir and Manifesto

„How to Love Wine: A Memoir and Manifesto“ von Eric Asimov ist eine Mischung aus persönlicher Erzählung und leidenschaftlichem Plädoyer für den Genuss von Wein. In diesem Buch teilt Asimov, der renommierte Weinkritiker der New York Times, seine Erfahrungen und Ansichten über die Welt des Weins. Er beschreibt seinen eigenen Werdegang und wie er zu seiner Liebe zum Wein fand, während er gleichzeitig die oft einschüchternde und komplexe Welt des Weingenusses entmystifiziert. Asimov argumentiert, dass der Genuss von Wein nicht durch komplizierte Regeln oder Fachjargon bestimmt werden sollte. Stattdessen plädiert er dafür, dass Menschen ihren persönlichen Geschmack entdecken und sich vom Druck lösen sollten, immer den „richtigen“ Wein auszuwählen. Mit humorvollen Anekdoten und praktischen Ratschlägen ermutigt das Buch die Leser dazu, ihre eigene Beziehung zum Wein zu entwickeln und Freude an der Entdeckung neuer Weine zu finden. Es ist sowohl ein persönlicher Einblick in Asimovs Leben als auch ein inspirierender Leitfaden für alle, die ihre Begeisterung für Wein vertiefen möchten.