"Cookies, Brownies, and Bars" von Elinor Klivans ist ein Backbuch, das sich auf die Herstellung dieser beliebten süßen Leckereien konzentriert. Es enthält über 50 Rezepte für verschiedene Arten von Cookies, Brownies und Riegeln - von klassischen Schokoladen-Chip-Cookies bis hin zu exotischeren Optionen wie Mango-Coconut-Bars. Jedes Rezept wird durch detaillierte Anweisungen und hilfreiche Tipps ergänzt, um sicherzustellen, dass auch Anfänger erfolgreich backen können. Darüber hinaus enthält das Buch schöne Farbfotos von jedem fertigen Produkt sowie Informationen zur richtigen Lagerung und Verpackung der gebackenen Waren.
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