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Service-Lehrbuch

Service-Lehrbuch

Das "Service-Lehrbuch" von Hans-Peter Grütter ist ein umfassendes Handbuch, das sich mit den Grundlagen und fortgeschrittenen Konzepten des Service-Managements beschäftigt. Es richtet sich an Fachleute im Gastgewerbe sowie an Studierende und Auszubildende in diesem Bereich. Das Buch behandelt Themen wie Gästebetreuung, Qualitätsmanagement, Kommunikation und Verkaufstechniken. Zudem werden praxisnahe Tipps für den täglichen Betrieb gegeben, um die Servicequalität zu optimieren und die Kundenzufriedenheit zu steigern. Durch Fallstudien und Beispiele aus der Praxis wird das theoretische Wissen greifbar gemacht.


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Service-Lehrbuch
Anbieter: Studibuch Shop DE




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