Iss, was du bist – Das 5-Elemente-Kochbuch: TCM: Das 5-Elemente-Kochbuch. Mit Elemente-Workbook

"**Iss, was du bist – Das 5-Elemente-Kochbuch**" von Esther Krahwinkel ist ein Kochbuch, das auf den Prinzipien der Traditionellen Chinesischen Medizin (TCM) basiert. Es bietet eine Einführung in die Fünf-Elemente-Lehre, die Holz, Feuer, Erde, Metall und Wasser umfasst. Diese Elemente werden genutzt, um die Harmonie im Körper zu fördern und das Wohlbefinden zu steigern. Das Buch enthält zahlreiche Rezepte, die nach diesen Elementen kategorisiert sind und darauf abzielen, die individuelle Balance der Leser zu unterstützen. Jedes Rezept ist darauf ausgelegt, bestimmte körperliche Bedürfnisse oder Ungleichgewichte auszugleichen. Zudem enthält das Buch ein "Elemente-Workbook", das den Lesern hilft, ihre persönliche Konstitution besser zu verstehen und ihre Ernährung entsprechend anzupassen. Durch praktische Tipps und leicht verständliche Anleitungen ermöglicht Esther Krahwinkel den Lesern einen einfachen Einstieg in die Welt der TCM-Ernährung und zeigt auf, wie man durch gezielte Nahrungsmittelauswahl seine Gesundheit positiv beeinflussen kann.