Leftover: In deinem K�hlschrank steckt mehr, als du denkst | so schnell und einfach ist Restev...
"Leftover: In deinem Kühlschrank steckt mehr, als du denkst" von Vivi d‘Angelo ist ein inspirierendes Zero Waste Kochbuch, das sich auf die kreative Resteverwertung konzentriert. Das Buch bietet eine Fülle an einfachen und schnellen Rezepten, die darauf abzielen, Lebensmittelverschwendung zu reduzieren und vorhandene Zutaten optimal zu nutzen. Durch clevere Kombinationen und innovative Ideen zeigt die Autorin, wie man aus übriggebliebenen Lebensmitteln leckere und nachhaltige Gerichte zaubern kann. Mit einem Fokus auf Nachhaltigkeit ermutigt das Buch dazu, bewusster mit Ressourcen umzugehen und den eigenen kulinarischen Horizont zu erweitern.
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