"Vegane Fitness-Küche: Vitalstoffreich, gesund & schnell" vom Gabriele-Verlag Das Wort ist ein Kochbuch, das sich auf die Zubereitung von veganen Gerichten konzentriert, die sowohl nährstoffreich als auch einfach und schnell zuzubereiten sind. Das Buch bietet eine Vielzahl von Rezepten, die speziell für Menschen entwickelt wurden, die einen aktiven Lebensstil führen und ihre körperliche Leistungsfähigkeit durch eine gesunde Ernährung unterstützen möchten. Die Rezepte legen besonderen Wert auf den Erhalt von Vitaminen und Mineralstoffen und verzichten auf tierische Produkte. Neben den praktischen Anleitungen enthält das Buch auch Informationen über die gesundheitlichen Vorteile einer pflanzlichen Ernährung sowie Tipps zur optimalen Nährstoffversorgung für Sportlerinnen und Sportler.
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