plated Berlin: A contemporary food guide to 35 of Berlin‘s finest eateries, featuring chef-sel...

"Plated Berlin: A Contemporary Food Guide to 35 of Berlin‘s Finest Eateries" von Savannah van der Niet ist ein kulinarischer Reiseführer, der Leser auf eine Entdeckungsreise durch die vielfältige Gastronomieszene Berlins mitnimmt. Das Buch stellt 35 herausragende Restaurants in der deutschen Hauptstadt vor, die für ihre innovative Küche und einzigartigen kulinarischen Erlebnisse bekannt sind. Jedes Kapitel bietet nicht nur Einblicke in die Philosophie und Atmosphäre der jeweiligen Lokale, sondern auch exklusive Rezepte, die von den Küchenchefs persönlich ausgewählt wurden. Diese Rezepte ermöglichen es den Lesern, einen Hauch von Berliner Kulinarik zu Hause nachzukochen. Der Guide richtet sich sowohl an Einheimische als auch an Besucher, die auf der Suche nach authentischen und modernen Geschmackserlebnissen sind und bietet eine Mischung aus traditionellen Gerichten und zeitgenössischen Kreationen.