Analysis and Function of Amino Acids and Peptides (Amino Acids, Peptides and Proteins in Organ...
"Analysis and Function of Amino Acids and Peptides", Band 5 der Reihe "Amino Acids, Peptides and Proteins in Organic Chemistry" von Andrew B. Hughes, bietet eine umfassende Untersuchung der chemischen und biologischen Eigenschaften von Aminosäuren und Peptiden. Das Buch behandelt die analytischen Methoden zur Identifizierung und Quantifizierung dieser Moleküle sowie ihre funktionalen Rollen in biochemischen Prozessen. Es beleuchtet die Synthesewege und strukturellen Merkmale von Aminosäuren und Peptiden, wobei es sowohl theoretische als auch praktische Aspekte anspricht. Zudem werden Anwendungen in der medizinischen Forschung und der Entwicklung neuer Therapeutika diskutiert. Durch seinen detaillierten Ansatz dient das Werk als wertvolle Ressource für Chemiker, Biochemiker und Fachleute in verwandten Disziplinen.
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