Die Steirische Hagebutte Oxymel Hagebutte "HETSCHOMEL"

Was ist denn HETSCHOMEL? Umgangssprachlich nennt man Oxymel auch Sauerhonig, da es eine Mischung aus Essig (oxos“) und Honig (meli“) ist. Schon in der Antike war diese Kombination für ihre gesundheitsfördernden Eigenschaften und ihren positiven Einfluss auf den Körper bekannt. Sowohl die körpereigene Abwehr, der Stoffwechsel als auch das Verdauungssystem profitieren von dieser raffinierten Mischung aus hochwertigen Naturprodukten. Oxymel wird als basisch, isotonisch, entzündungshemmend und antibakteriell beschrieben. Allerdings steckt bei uns immer eine Zutat mehr drin: die Hagebutte. Daher: Hetschis + Oxos-Meli = HETSCHOMEL. Der verwendete Honig stammt von steirischen Imkern, wird aber künftig auch von unseren eigenen Bienenvölkern produziert. Diese sorgen gemeinsam mit einigen Hummeln in unseren Wildrosengärten für die optimale Bestäubung und leisten somit einen wichtigen Beitrag für die Umwelt. Auch der Apfelessig ist ein echter Steirer. Neben vielen Vitaminen, Folsäure, Pektin und Mineralstoffen enthält er auch Milchsäurebakterien, die durch die Fermentation entstehen und sich positiv auf den Darm auswirken können.