Möglichkeiten zur Reduzierung des CO2-Fußabdrucks in Hotels am Beispiel des DEHOGA-Umweltcheck

Bachelorarbeit aus dem Jahr 2023 im Fachbereich Tourismus - Hotelmanagement, Note: 1,7, , Sprache: Deutsch, Abstract: CO2-Emissionen sind verantwortlich für die Schädigung unserer Umwelt. Immer mehr Hotels verfolgen das Ziel den CO2-Fußabdruck zu reduzieren und nachhaltiger zu agieren, damit die Natur, welche für die Hotelbranche von enormer Wichtigkeit ist, intakt bleibt. Zur Unterstützung werden hierfür häufig Nachhaltigkeitszertifizierungen hinzugezogen. Es ist notwendig, zu verstehen, welche Auswirkungen unsere Handlungen auf die Umwelt haben. Das Ziel der vorliegenden Bachelorarbeit ist es, am Beispiel des DEHOGA-Umweltchecks Maßnahmen für ein Hotel zur Reduzierung des CO2-Fußabdrucks herausarbeiten. Dazu werden folgende Forschungsfragen untersucht: Welche Maßnahmen zur Reduzierung des CO2-Fußabdrucks können am Beispiel des DEHOGA-Umweltchecks im Hotel umgesetzt werden, um: a) einen positiven Beitrag für den Erhalt einer intakten Umwelt und der somit explizit betroffenen Hotellerie zu leisten? b) die DEHOGA-Umweltcheck Zertifizierung zu erhalten? Um diese Forschungsfrage zu beantworten, wurde eine qualitative Forschung durch zehn Experteninterviews durchgeführt. Befragt wurden Expert:innen, welche ein starkes Nachhaltigkeitskonzept besitzen und wenn möglich auch mit einer Umweltzertifizierung ausgezeichnet sind. Die Ergebnisse zeigen, dass es viele umfangreiche, aber auch viele kleine Maßnahmen gibt, die eine enorme positive Veränderung für die Umwelt aufweisen. Diese Bachelorarbeit unterstreicht die Dringlichkeit der Umsetzung der Maßnahmen zur Reduzierung des CO2-Fußabdrucks.