Wendys Lieblingsrezepte - Für Körper und Kopf

Nach den üppigen Festtagen sehnen sich viele nach leichterer, ausgewogener Ernährung - ohne dabei auf Genuss oder Vielfalt zu verzichten. Dieses Kochbuch versammelt 25 fein abgestimmte Gerichte, die sowohl körperlich nähren als auch emotional ansprechen. Im Zentrum steht eine alltagstaugliche Küche mit frischen, saisonalen Zutaten und einer klaren, nachvollziehbaren Zubereitung. Die Rezepte richten sich an Leserinnen und Leser, die bewusst kochen möchten, ohne dogmatisch zu sein. Sie vereinen Wärme, Balance und eine geschmackliche Tiefe, die satt und zufrieden macht. Ob wärmende Eintöpfe, aromatische Ofengerichte oder feine Salatideen - jedes Gericht unterstützt die Erholung nach den Feiertagen und stärkt das Wohlbefinden auf sanfte Weise. Mit fundierten Einleitungen zur Herkunft und Bedeutung dieser Art von Küche, einer persönlichen Einbettung der Autorin und praktischen Tipps gelingt der Einstieg in eine genussvolle, gesundheitsbewusste Winterküche.