Das ultimative Klobuch für Bier-Sommeliers

Das Bier im Glas spricht - aber versteht man auch, was es sagt?"Das ultimative Klobuch für Bier-Sommeliers - Hopfen, Malz und leichte Stallnote" ist das Buch, auf das die Bierwelt gewartet hat, ohne es zu wissen.Optimal geeignet für:- Bier-Sommeliers, die auch auf dem Klo keine Pause vom Fachwissen machen wollen- Bierliebhaber, die sich zwischen Aromenrad und Stammwürze zu Hause fühlen- alle, die einem Craft-Beer-Enthusiasten ein Geschenk mit echtem Mehrwert machen möchtenDieses humorvoll illustrierte Buch nimmt die Welt der Bier-Sommeliers liebevoll aufs Korn. Von der Wissenschaft des perfekten Schaums über die Psychologie des leeren Glases bis hin zur Tragödie des falschen Trinkgefäßes - hier wird Fachwissen mit einem Augenzwinkern serviert.Was den Leser erwartet:- unterhaltsame Kapitel rund um Sensorik, Brauprozess und Bierstilkunde- humorvolle Fiktionsszenen aus dem Alltag eines Sommeliers- fundiertes Hintergrundwissen zu Hopfensorten, Hefe und Maillard-Reaktion- witzige Illustrationen, die jeden Abschnitt visuell begleiten- kuriose Fun Facts und satirische Pseudo-Wissenschaft rund ums BierWer glaubt, Bier sei nur ein Getränk, hat noch nie mit einem Sommelier am Tresen gestanden. "Das ultimative Klobuch für Bier-Sommeliers - Hopfen, Malz und leichte Stallnote" beweist, dass zwischen Hopfenherbe und Stallnote eine ganze Welt steckt - und dass man diese Welt auch auf kleinstem Raum genießen kann.