Mediterran kochen nach Feierabend

Der Kühlschrank ist gefüllt - aber die Idee fürs Abendessen fehlt?Mediterran kochen nach Feierabend zeigt, wie aus einfachen Zutaten schnell ein warmes, aromatisches und alltagstaugliches Essen wird. Ohne lange Vorbereitung, ohne komplizierte Techniken und ohne das Gefühl, nach einem vollen Tag noch ein großes Küchenprojekt starten zu müssen.Dieses Kochbuch enthält 127 schnelle Rezepte für Pfanne, Ofen, Pasta, Bowls, warme Salate, leichte Abendteller, Dips und clevere Resteküche. Gemüse, Kräuter, Olivenöl, Reis, Pasta, Hülsenfrüchte, Feta, Fisch und Hähnchen werden zu unkomplizierten Gerichten kombiniert, die satt machen, frisch schmecken und sich gut in normale Wochentage einfügen.Die Rezepte sind klar aufgebaut, verständlich formuliert und für Menschen gemacht, die abends gut essen möchten, aber keine Lust auf lange Zutatenlisten oder unsichere Abläufe haben.Im Buch findest du außerdem einen 7-Tage-Plan, eine praktische Einkaufsliste, einfache Vorratsideen, Hinweise zur Vorbereitung und Nährwertangaben zur besseren Orientierung.Ideal für Berufstätige, Familien, kleine Haushalte und alle, die mediterrane Küche ohne Stress in ihren Alltag bringen möchten.