Manger en conscience

Avez-vous encore craqué pour un paquet de biscuits avant de dormir ? Impossible de passer devant une pâtisserie sans vous arrêter ? Vous jurez de " bien manger lundi ", mais vous finissez toujours par abandonner. Le fait est que la majorité de vos décisions alimentaires ne vous appartiennent pas. C‘est votre autopilote mental qui décide pour vous, dicté par des programmes gravés depuis l‘enfance. L‘industrie agroalimentaire le sait et appuie sur les bons boutons. Le stress se déguise en faim, l‘ennui vous guide au frigo, et vous ne remarquez même pas la manipulation. Ce livre propose une méthode pour reprendre le contrôle, sans régimes ni privations. Vous découvrirez comment fonctionne réellement votre appétit et pourquoi certains produits créent une dépendance. Après l‘écoute, vous saurez enfin : Distinguer la faim réelle des émotions ou de l‘ennui Déjouer les pièges des magasins, du marketing à la disposition des rayons Sortir du cercle vicieux du sucre et des pulsions irrésistibles Gérer les repas sociaux sans culpabilité ni peur de vexer Pratiquer l‘alimentation consciente partout : au travail, au restaurant ou chez vous Retrouvez le plaisir de manger et restez en forme - c‘est enfin possible !