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Knusprig-gesunde Kiwischeiben statt Kartoffelchips: Der Dörrautomat DA506 von GRAEF erhält Geschmack und Vitamine Warum verzichten wir so ungerne auf die kleinen Ernährungssünden wie Kartoffelchips &, Co? Weil die schmecken! Um uns auszutricksen müssen wir etwas finden, was besser schmeckt. Unendliche Möglichkeiten bieten sich hier mit dem Dörrautomaten von GRAEF: - Knusprig gedörrte Kiwischeiben - Knusprige Tomatenscheiben mit Basilikum - Knusprige Brokkoliröschen, die vor dem Dörren in gehacktem Schnittlauch und Pfeffer gewälzt werden - Doppeltgedörrte Kokos-Vanille Bananen als Topping für das morgendliche Müsli - Leckeres, naturbelassenes Beef Jerkey für die nächste Trecking-Tour - Frucht-Gemüselederstreifen aus Süßkartoffel-, Pastinaken- und schwarzem Johannisbeerpürre als alternativer Brotbelag Das - und vieles mehr - wird Tüte Chips &, Co in Zukunft ziemlich alt aussehen lassen. Denn mit dem Dörrautomaten DA506 von GRAEF werten Sie Ihre Ernährung geschmackvoll auf. Für das Extra an Nährstoffen und Vitaminen. Die Features des GRAEF DA506: Dieses High-End Produkt in elegantem sollte immer dann zum Einsatz kommen, wenn Sie Lebensmittel schonend trocknen und dörren wollen, aber keine Kompromisse beim Geschmack eingehen möchten. Denn der DA506 von GRAEF macht alles richtig: - Absolut gleichmäßige Wärmeverteilung durch sein ausgeklügeltes Heiz- und Umluftsystem. - Präzise Temperatureinstellung und präzises Thermostat zur Temperaturüberwachung. - 6 Spezialtabletts aus hochwertigem, BPA-freiem Kunststoff für beste Hygiene in der Dörrkammer und für perfekte Trocknungsergebnisse. Dadurch werden nicht nur wertvolle Vitamine, wichtige Enzyme und Nährstoffe im Dörrgut erhalten, sondern die Aromen der Lebensmittel bestmöglich bewahrt. Für einen unvergleichlich vollen Geschmack. Und durch die genaue Temperatureinstellung des DA506 können Sie mit diesem Dörrautomaten auch Lebensmittel fermentieren und z.B. Ihren eigenen Jogurt herstellen. Dieser Dörrautomat macht sich die Methoden der Natur zu eigen Vor 5.000 Jahren begannen findige Menschen damit, Lebensmittel in der heißen, trockenen Wüstenluft zu dörren, um sie damit haltbar zu machen. Diese Technik der schonenden, natürlichen Konservation breitete sich über den gesamten Erdball aus und ist heute ein nicht wegzudenkender Bestandteil einer nachhaltigen, gesunden Küche. Denn keine andere Methode der Konservierung vereint diese Vorzüge: - keine Verwendung von Konservierungsstoffen - kein überschüssiges Salz - beste Bewahrung von Vitaminen, Nährstoffen und Aromen - extrem lange Haltbarkeit - platzsparend auf Grund der Schrumpfung der Lebensmittel durch den Dörrprozess - verringertes Gewicht Da die wenigsten von uns eine Wüste vor der Tür haben, hat GRAEF mit dem DA506 einen Dörrautomaten entwickelt, der mit seiner Dry-Balance-Technology die perfekten Trocknungsbedingungen in einer Wüste nachstellt. Er simuliert während dem Dörrvorgang leichte Temperaturschwankungen und sorgt dadurch für eine besonders schonende Trocknung: Die Feuchtigkeit der Lebensmittel diffundiert während der niedrigeren Temperaturphase aus dem Innreren der Lebensmittel nach außen und wird während der höheren Temperaturphase abgetrocknet. Durch den Verdunstungsprozess in dieser Phase wird das Lebensmittel während der höheren Temperaturphase gekühlt. Somit wird Ihr Dörrgut nie zu heiß getrocknet. Nährstoffe, Vitamine, Enzyme und Aromen bleiben durch die Dry-Balance-Technology maximal erhalten. Sieht gut aus und hat jede Menge Platz Der DA506 von GRAEF kommt mit 6 Tabletts aus hochwertigem, BPA-freiem Kunststoff. Jedes einzelne Tablett hat eine Nutzfläche von ca. eineinhalb Briefbögen in Din-A 4. Damit kommt dieser Dörrautomat auf eine Gesamtnutzfläche von 0,6m². Ihnen steht also mehr als ein halber Quadratmeter zum Dörren zur Verfügung. Das ist genug Platz für die verschiedensten und leckersten Kreationen. Denn Sie können auf den verschiedenen Tabletts ganz einfach verschiedene Lebensmittel zur gleichen Zeit dörren. Und das in einem besonders formschönen Gerät, in schlichter, wertiger Eleganz - wie man es von GRAEF nicht anders kennt. Inklusive Silikonmatte zur Herstellung von Frucht- und Gemüseleder Diese Silikonmatte wird auf ein Dörrtablett gelegt. Anschließend können Sie Frucht- oder Gemüsepürre aufstreichen. Oder streichen Sie den Trester aus einem Entsafter auf diese Silikonmatte. Bei Bedarf können sie das Pürree / den Trester vorher würzen. Nach dem Dörren erhalten Sie ein feines Leder, dass Sie - in Streifen geschnitten - als Brotbelag nutzen können. Oder zum verfeinern von Salaten. Oder als gesunden Snack für die nächste Wanderung. Technische Details: Leistung: 630 Watt Energieversorgung: 230 V 50 Hz Material Gehäuse: Hochwertiger, robuster Kunststoff Temperaturkontrollsystem für gleichmäßiges Dörrergebnis: Ja Temperatureinstellung: Von 30° bis 70°C Innenraumventilator: Ja Timer: Bis 40 Stunden Maße (L x B x H): 475 mm x 330 mm x 220 mm Gewicht: 5,15 kg Lieferumfang: - Dörrautomat DA506 von GRAEF - 6 Tabletts aus hochwertigem, BPA-freiem Kunststoff - Silikonmatte, als praktische Auflage für die Tabletts zur Herstellung von Frucht- und Gemüseleder - Eine Heft mit vielen leckeren Rezepten - Bedienungsanleitung
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